La salade de pâtes est l'une des recettes essentielles à la maison dès qu'il fait beau.
Bien que je le prépare de façon très différente, celui que je vous apporte aujourd'hui semble simple, rapide et très, très riche, parfait pour n'importe quel repas à la maison ou pour prendre le tupper au bureau, à la plage ou à la piscine. La combinaison des ingrédients et l'assaisonnement que j'aime particulièrement, oserais-tu l'essayer?
Salade De Pâtes: Les Ingrédients
pour le dressing:
Salade De Pâtes: La Préparation
1Nous mettons une grande quantité d'eau salée dans une casserole, et quand elle cuit à ébullition, ajoutez les pâtes. Le temps de cuisson dépendra du type de pâtes que nous choisissons, il est donc conseillé de suivre les recommandations du fabricant afin de rester sur votre point. Lorsque les pâtes sont cuites, nous les mettons dans un égouttoir sous le jet d'eau froide, de cette façon nous allons nous détendre.
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Éplucher les crevettes, vérifier que les moules sont bien nettoyées et hacher les bâtonnets de surimi. Nous passons les pâtes dans un saladier, nous y ajoutons les fruits de mer que nous venons de préparer et nous nous déplaçons pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
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Mettre l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre dans le batteur et mélanger avec le mélangeur jusqu'à ce qu'il y ait une sauce bien attachée. Nous mettons la salade de pâtes avec elle et servons tout de suite.
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